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Region

Ableger kaufen
Anfängerkurs

Ableger kaufen

Lernseite: Mai und Juni sind die Monate, in denen Imker große Völker teilen und Ableger bilden. Kaufen Sie von einem Imker zwei oder drei Ableger. Diese Völker sind noch klein und neigen nicht zur Schwarmbildung.

Anfängerkurs

Betriebsweise und Tracht

Aufgabe: Gibt es einen Zusammenhang zwischen Tracht und Betriebsweise? Bedingt eine spezielle Betriebsweise den Eintrag einer bestimmten Tracht? Oder ist es umgekehrt, dass die Trachtfolge der Region einen Einfluss auf die Betriebsweise hat?

Fachkundenachweis Honig

Blütenhonig oder Nektarhonig

Lernseite: Blütenhonig ist eine Sammelbezeichnung für alle Honige, die ausschließlich aus Nektar gewonnen werden. Wegen seiner ausgeprägten Regionalität ist ein Blütenhonig in Farbe und Geschmack besonders facettenreich.

Fachkundenachweis Honig

Honig als Genussmittel

Lernseite: Sortenvielfalt macht das Probieren von Honig immer wieder zu einem Erlebnis. Die Kombination der unterschiedlichen Trachtpflanzen in einem Honig ist reizvoll und birgt Ãœberraschungen.

Fachkundenachweis Honig

Pollenanalyse - Melissopalynologie

Lernseite: Die Pollenanalyse beschäftigt sich mit dem Vorhandensein und der Herkunft des Pollens in unserem Honig. Dies lässt Rückschlüsse auf die besuchten Trachtpflanzen zu.

Anfängerkurs

Ursachen regionaler Unterschiede in der Betriebsweise

Aufgabe: Man kann regionale Unterschiede in den Betriebsweisen finden. Wodurch werden diese regionalen Unterschiede hervorgerufen?

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