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Stichwort: Manuka

Das Stichwort Manuka bezieht sich auf die Seiten mit folgenden Titeln:

Schnupperkurs

Honig und Gesundheit

Lernseite: Honig wird seit dem Altertum als Heilmittel geschätzt. Honig wirkt, konzentriert und oberflächlich eingesetzt, antibakteriell gegen eine Vielzahl von Keimen.

Schnupperkurs

importierte Honige - Schätze aus anderen Ländern

Lernseite: Die meisten, der in Deutschland verkauften Honige, sind importiert. Die Produktion an Honig in Deutschland reicht nicht aus, um den Bedarf zu decken. Achten Sie auf das Kleingedruckte beim Einkauf.

Fachkundenachweis Honig

Manukahonig

Lernseite: Der Manuka-Strauch (Leptospermum) wächst in Neuseeland. Das Aroma des bernsteinfarbenen Honigs ist herb und intensiv. Seine antibakterielle Wirkung ist besonders stark.

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