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Stichwort: Schleuderhonig

Das Stichwort Schleuderhonig bezieht sich auf die Seiten mit folgenden Titeln:

Der meiste in Deutschland produzierte Honig ist Schleuderhonig. Vor dem Schleudern wird die Wabe von Wachsdeckeln befreit. Mehrere Waben werden in eine Zentrifuge gestellt und der Honig herausgeschleudert.

Anfängerkurs

Honigarten

Lernseite: Die Honigarten unterscheiden sich durch die Art, wie der Honig vom Imker gewonnen wird. Heutzutage wird der Honig meist durch Schleudern gewonnen. Honigarten sind Schleuderhonig, Presshonig, Wabenhonig, Tropfhonig und Backhonig.

Anfängerkurs

Honigarten

Aufgabe: Die Honigverordnung definiert diese Honigarten und damit auch die zulässigen Bezeichnungen für Honig. Welche der folgenden Aussagen zu Honigarten, Honigbezeichnungen und Formen der Honigernte sind korrekt?

Fachkundenachweis Honig

Schleuderhonig

Lernseite: Honigwaben werden in ihren Rahmen in die Honigschleuder gestellt. Beginnt die Schleuder sich zu drehen, so wird der Honig durch die entstehenden Fliehkräfte aus den Honigzellen gezogen.

Fachkundenachweis Honig

Was ist Schleuderhonig?

Aufgabe: Übungsaufgabe: In der Honigverordnung von 2004 wurde festgelegt, was Schleuderhonig ist. Wissen Sie es?

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