Arbeitskleidung
Fachkundenachweis Honig
Arbeitskleidung
Lernseite: Die Arbeitskleidung sollte einfach und praktisch sein. Bei der Arbeit mit Honig sollte die Arbeitskleidung aus weißem, kochfestem Gewebe bestehen. Die Arbeitskleidung ist nur mit einer Kopfbedeckung vollständig.
Anfängerkurs
Arbeitskleidung
Lernseite: Der Imkeranzug ist aus weißem Baumwollstoff. Immer wenn es um Lebensmittel geht, trägt man in der Arbeitswelt weiß. Fleckige und damit verschmutze Kleidung müssen Sie umgehend wechseln.
Anfängerkurs
Hygienische einwandfreie Arbeitskleidung
Aufgabe: Welche Anforderungen sind an die Arbeits- und Schutzbekleidung während der Arbeit an den Völkern, bei der Honigernte und der weiteren Verarbeitung des Honigs zu stellen?
Anfängerkurs
Kleidung
Lernseite: Generell sollte man bei der Arbeit mit Bienen oder Honig weiße oder sehr helle Kleidung tragen. Das Gewebe sollte aus Baumwolle und kochfest sein.
Fachkundenachweis Honig
Warum ist eine Arbeitskleidung erforderlich?
Aufgabe: Vor Beginn der Arbeit mit einem Lebensmittel ist der Wechsel der Kleidung ein wichtiger Beitrag zur Hygiene. Können Sie erklären, warum bei der Honigverarbeitung eine Arbeits- oder Schutzkleidung getragen werden soll?
Fachkundenachweis Honig
Welche Anforderungen sind an eine Arbeitskleidung zu stellen?
Aufgabe: Welche Anforderungen sind an die Arbeits- und Schutzbekleidung des Imkers oder der Imkerin während der Honigernte zu stellen?
Fachkundenachweis Honig
Welche hygienischen Anforderungen sind an den Imker zu stellen?
Aufgabe: Während der Honigernte und -verarbeitung muss ein Imker oder eine Imkerin bestimmte hygienische Anforderung erfüllen. Welche der aufgelisteten Anforderungen treffen Ihrer Meinung nach zu?
Fachkundenachweis Honig
Welche Kleidungsstücke gehören zur Arbeitsbekleidung?
Aufgabe: Während der Honigverarbeitung, wie Schleudern, Rühren oder Abfüllen, ist eine Arbeits- oder Schutzbekleidung zu tragen, um eine ausreichende Hygiene zu gewährleisten. Welche Kleidungsstücke gehören zu einer vollständigen Arbeitsbekleidung?
