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Aufgabe: Was sind Zucker?

Die folgenden Aussagen betrifft die Chemie der Zucker. Was sind Zucker chemisch gesehen? Was unterscheidet die unterschiedlichen Zucker voneinander?

Die Bienen müssen das nicht wissen. Aber Sie als angehende Imkerin oder angehender Imker sollten etwas mehr Hintergrundwissen haben. Test Sie Ihr Wissen über die Chemie der Zucker hier!

[Eine oder mehrere Antworten sind richtig.]

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