Apis mellifera
lat. apis Biene, gr. meli, melis Honig, lat. fero, ferre tragen, umhertragen, bringen
Apis mellifera ist der wissenschaftliche Name unserer Honigbiene. Häufig sprechen wir einfach von Biene, wenn wir die Honigbiene meinen. Es gibt mehrere tausend unterschiedliche Arten von Bienen. Die Honigbiene selbst tritt in mehreren Rassen auf. Die Rassen werden wissenschaftlich entsprechend benannt: Apis mellifera mellifera, Apis mellifera carnica, Apis mellifera caucasica, Apis mellifera ligustica