Wenn Sie ein Lebensmittel verpackt in den Handel bringen wollen, dann sind Sie zu bestimmten Angaben auf dem Produkt verpflichtet. Die Kennzeichnungspflicht ergibt sich aus der Lebensmittel-Kennzeichnungs-verordnung (LMKV). Beim Honig wird dies noch ergänzt durch Angaben, die sich aus der Honigverordnung (HonigV) ergeben. Diese ergänzenden Angaben sind nicht Pflicht, aber wenn sie gemacht werden, müssen Sie der HonigV entsprechen.

Welche der folgenden Angaben müssen Sie auf einem Honigglas machen? Achtung, es wird nur nach den Pflichtangaben gefragt.

[Eine oder mehrere Antworten sind richtig.]