Verpackung
Fachkundenachweis Honig
Füllgewicht des Imker-Honigglases
Aufgabe: Beim Abfüllen von Honig in Imkergläsern haben Sie die Vorgaben der Fertigpackungsverordnung zu beachten. Wie viel Honig darf in ein Imker-Honigglas gefüllt werden?
Fachkundenachweis Honig
Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV)
Lernseite: Die Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung regelt in Deutschland die Kennzeichnung von Lebensmitteln, die in Fertigpackungen an den Endverbraucher abgegeben werden.
Fachkundenachweis Honig
Verpacken
Lernseite: Das Imkerglas des Deutschen Imkerbundes e. V. ist eine ideale Verpackung für das Produkt Honig. Alle lebensmittelrechtlichen Bestimmungen sowie die Bestimmungen der Verpackungsverordnung sind durch das Glas und das Etikett, den Gewährverschluss, erfüllt.
Fachkundenachweis Honig
Verpackungsverordnung und Fertigpackungsverordnung
Lernseite: Es gibt eine Verpackungsverordnung und eine Fertigpackungsverordnung. Die Verpackungsverordnung differenziert Verpackungen in Verkaufsverpackungen, Umverpackungen und Transportverpackungen.
Fachkundenachweis Honig
Welche Angaben sind Pflicht auf einem Honigglas?
Aufgabe: Wenn Sie ein Lebensmittel verpackt in den Handel bringen wollen, dann sind Sie zu bestimmten Angaben auf dem Produkt verpflichtet.
